铝矾土，又称矾土或铝土矿，主要成分是氧化铝，系含有杂质的水合氧化铝，是一种土状矿物。铝矾土实际上是指工业上能利用的，以三水铝石、一水软铝石或一水硬铝石为主要矿物所组成的矿石的统称。它的应用领域有金属和非金属两个方面。主要用于炼铝，耐火制品，研磨材料，军工、航天、通讯、仪表、机械、医疗器械的铸造等。